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“食品・飲料トレンド” の記事一覧
“食品・飲料トレンド” に関する記事一覧です。Ys and Partners（ワイズアンドパートナーズ）のコピーライターやマーケター陣が、米国マーケティングトレンドを立ち上げ、執筆しています。
寿司とカリフォルニアロール、アメリカの食文化への適応 /海外進出成功シリーズ：寿司編
これから「海外進出成功シリーズ」と題して、海外進出に成功した物やサービス、企業など、ジャンルを問わず取り上げてご紹介していきたいと思います。海外進出のサクセスストーリーを知ることで、これから海外進出したいと考えている企業 […]
「Natural Products Expo West 2025」開催間近！出展する日本企業をご紹介！
毎年恒例、ナチュラル・オーガニック製品が一堂に会する世界最大規模の食品展示会「Natural Products Expo West 2025」が、いよいよ開催間近となりました。今年は3月4日から7日まで、昨年と同様にアナ […]
ノンアルコールドリンク市場の最新トレンド「機能性炭酸飲料」とは？
健康志向が高まる中で、「ノンアルコールドリンク」への注目が増しています。日本でも「お酒を飲まない」若者が増えていると言われていますが、アメリカでも同様の傾向が強まっています。アメリカのZ世代(21歳以上)の45%が「アル […]
アメリカでの「納豆」と「発酵食品」の可能性
現在カリフォルニア在住の私は、毎日納豆を食べるほど納豆が大好きなので、最近電気圧力鍋を購入し、納豆を手作りするようになりました。意外に思われるかもしれませんが、実は納豆作りは非常に簡単です。「こんなに簡単で健康に良いなん […]
2025年アメリカのトレンドフード・ドリンク：注目すべきフード＆ドリンクを解説！
グローバルな情報発信の中心地であるアメリカで生まれるトレンドは、世界中に影響を与えることが少なくありません。今回のブログでは、2025年に注目したいアメリカのフードとドリンクのトレンドをご紹介します。日本の食材や調味料が […]
日本の「和牛」の魅力！海外でも和牛が人気？
あけましておめでとうございます。今年もこのブログでは、アメリカのトレンド情報など、楽しくお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いします！ ちなみにアメリカではクリスマスのホリデーシーズン後「お正月」の雰囲気は一切なく […]
2024年、アメリカで１番検索されたワードは？
皆さんにとって、この1年はどのような年だったでしょうか？2024年の締めくくりとして、今回のブログでは、アメリカで今年最も検索されたキーワードをジャンル別にご紹介します。どのジャンルも2024年を象徴する興味深いトレンド […]
アメリカで好調な「日本酒(sake)」。海外での人気の背景と今後の展望
日本酒が、実はアメリカで非常に好調なのをご存知ですか？残念ながら日本国内では1970年代から売り上げが降下しているのですが、日本酒の海外への輸出量は10年前の2014年には1,630万リットル、以降ほぼ倍増し、2022年 […]
ロサンゼルスの流行発信地！オーガニックスーパー”Erewhon market”
アメリカにはたくさんのスーパーマーケットがありますが、その中でもオーガニックスーパー「Erewhon（エレウォン）」は最も高級なスーパーです。Erewhonはロサンゼルスにのみに10店舗展開しており、店舗数は少なめですが […]
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