健康・美肌につながる日本のスーパーフード「もずく」を紹介

これは米国のThe JBeauty Collection [1] が英語で情報発信しているブログ [2]の翻訳文です。

日本のブルーゾーンである沖縄は、長年にわたり世界中の長寿研究者の注目を集めてきました。東京から飛行機でわずか3時間のこの島には、地球上で最も長寿の人々が住んでいます。日本の百寿者は、何を食べ、何を飲み、何をすることで、熟年まで生きるだけでなく、健康で幸福に、そして尊厳を持って加齢のプロセスを受け入れることができるのでしょうか。その理由のひとつに、沖縄で最も愛されているスーパーフードが、若々しく美しい肌を保つ秘訣であることがわかりました。

もずくをご存じですか？

海藻類は日本人の食生活に欠かせない食材です。中でも、もずく（オキナワモズク）は、沖縄の近海で育つ褐藻のひとつで、一般的な海藻類とは異なる特別な治癒力があると言われています。赤や緑の海藻とは異なり、この褐色の海藻には、抗腫瘍、抗ウイルス、抗凝固、抗酸化、抗血栓、抗炎症作用があるとされる独自の多糖類フコイダンが高濃度に含まれています。また、ビタミン、ミネラル、アミノ酸も豊富に含まれており、島で栄養不足になることが少ないのもそのためと考えられます。

もずくの食べ方

寿司やラーメンで使われる人気の海藻は乾燥海苔ですが、それとは異なり、もずくは健康維持のために生食されるのが一般的です。揚げ物や汁物にすることもありますが、甘酢や醤油でシンプルに和えるのが代表的な調理法です。

もずくには美容効果があるのか

もずくは、肌だけでなく、爪や髪、まつ毛にも良い影響を与えると言われています。紫外線による炎症を抑え、肌にハリを与え、潤いを与え、シワやシミ、たるみの形成を抑える効果が期待できます。また、他の海藻類と同様、丈夫な爪と健康な髪の成長をサポートします。もずくには不溶性の食物繊維が含まれているため、消化管を刺激し、余分な老廃物を排出するデトックス効果があります。ビール腹の解消にも、ツヤツヤの肌にも、もずくは体の内側をリセットしてくれる頼もしい味方なのです。

もずくを配合した美容液はどこで手に入りますか？

もずくを配合した美容製品はあまり見かけませんが、日本の美容ブランド、 UNNATURALLY NATURALでは、取り扱いがあります。このブランドは地球と調和しながらも、自然な肌へのソリューションを提供することを広げています。各製品は、持続可能なパッケージで飾られ、ビーガン、クリーンなど、研究に裏打ちされた成分で慎重に処方されています。UNNATURALLY NATURALのThe Treatment Lotionは、見た目はスマートでシンプルですが、普通のミルクトナーではありません。沖縄産のもずくエキスを配合し、肌の引き締め効果、美白効果、修復効果を発揮します。さらに、スクワレン、ヒアルロン酸、キウイ種子油、トコフェロールなど、保湿効果や肌バランスを整え、キメの整った肌へと導く優れた成分を配合しています。このように、The Treatment Lotionには、肌の救世主となる成分がたくさん含まれており、その効果は、大きいものです。メイク落としや、運動後の肌をリフレッシュさせるジムのお供としても便利です。

もずくがスーパーフードであることがご理解いただけましたか？もずくは食生活だけでなく、美容の分野でも注目されています。もちろん永遠の若さを手に入れることはできないかもしれませんが、より良く長生きをすることはできますし、その間に肌がより優雅に年を重ねることができるのなら、それは私たちにとって大きなプラスでしょう。

SHOP: UNNATURALLY NATURAL The Treatment Lotion

※The JBeauty CollectionはYs and Partnersが日本発の製品をアメリカに紹介するサービスです。